Comer desenfadado

Gastrotoki es la fórmula desenfadada de Gran Sol. Su versión restaurante con una visión de compartir la cocina tradicional de toda la vida, la de Mantonni; pero aquella de la que se impregnó todo el equipo en sus distintas experiencias, allá donde fueron.
Una carta seleccionada para disfrutar de los sabores que encierra cada propuesta

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Carta para compartir momentos

Esa es la idea. Compartir momentos en torno a una carta divertida.
Sus bowls de ensaladas, sus tostas y sus propuestas también vegetarianas.
Tostas para compartir y ese espacio «Gran Sol por el mundo» que nos acercan carnes mici, brioche de sabores sutiles, nachos y baos…
Los platos de Manttoni, sus guisos tradicionales, como su arroz cremoso de champis o su bacalao confitado…
Y también unos momentos dulces, cositas de temporada, sugerencias…

Pensamos en tí

¿Qué querrás? Seguro que algo distinto…
Y cada día nos ponemos manos a la obra para pensar e imaginar nuevas propuestas, platos, bocados y sabores.
La cocina es nuestro hábitat en dónde guisar, imaginar, matizar y ofrecerte toda nuestra ilusión en un plato.